{ "title": "Tatlı Badem Yağı Ne İşe Yarar", "image": "https://www.bademyagi.gen.tr/images/Tatli-Badem-Yagi-Ne-Ise-Yarar-24.jpg", "date": "19.01.2024 16:38:54", "author": "omer secgunler", "article": [ { "article": "Tatlı Badem Yağı Ne İşe Yarar, Badem, badem ağacında yetişen, çeşitleri olan, faydası saymakla bitmeyen, kendi güzel, tadı güzel muhteşem bir meyvedir. Bademin ilk meyvesi yeşil renkte, üstü kadifemsi olan çağladır. Badem, çağla olarak da bol miktarda tüketilir. Çağla yaz aylarında daha da gelişir Ağustos-Eylül aylarında çağla meyvesi çok sert çekirdek biçimini alır. Bu çekirdeklerden çıkan meyveye iç badem denir. Ağacın ömrü, boyu, yaprak miktarı, yaprak şekli bademin çeşitlerine göre değişir. Bademler, tatlı ve acı olmamak üzere ikiye ayrılır. Acı bademin meyvesi daha küçük şeftali ve erik çekirdeği gibi çok acıdır. Her iki tür, genellikle acı ve tatlı badem yağı üretiminde kullanılır.